Migliorano, nel primo semestre 2025, gli indicatori del comparto agricolo lombardo, pur in un quadro settoriale che si conferma differenziato. Lo evidenzia l’indagine promossa da Unioncamere Lombardia e Regione Lombardia. Gli imprenditori intervistati segnalano infatti una crescita del fatturato su base annua nel 37% dei casi, a fronte del 23% di indicazioni di diminuzione. L’indice di redditività raggiunge inoltre il livello più elevato degli ultimi anni, nonostante l’accelerazione dei costi (in particolare degli animali da allevamento) e grazie al buon andamento delle quotazioni, che soprattutto nella zootecnia si attestano su…
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Record per i formaggi DOP Lombardi il latte è la prima voce dell’economia regionale
Il latte lombardo spinge il record dei formaggi di qualità prodotti in regione che rappresentano la prima voce della DOP economy made in Lombardia: con un valore al consumo pari a 1,77 miliardi di euro, infatti, pesano per il 69% sul valore economico complessivo generato da cibi e vini DOP e IGP lombardi. È quanto emerge dall’analisi di Coldiretti Lombardia sui dati Qualivita Ismea, diffusa in vista della Giornata mondiale del latte che si celebra il 1° giugno. Oltre il 45% della produzione regionale di latte vaccino – precisa Coldiretti…
LeggiB2cheese una fiera per buyer e operatori del lattiero-caseario
Dal latte al mercato, direttamente dai caseifici e dagli stagionatori. La terza edizione di B2Cheese, l’unica fiera internazionale business to business (B2B) del settore lattiero caseario organizzata in Italia, metterà al centro, a Bergamo, il 25 e 26 settembre, i protagonisti di una indiscussa eccellenza del made in Italy nel mondo. Un patrimonio di prodotti che non ha eguali nel mondo. Il salone, presentato oggi a Milano, è nato dal business per il business e coinvolge uno dei settori più strategici dell’agroindustria, con impatti fondamentali sull’economia in particolare delle aree…
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