Tag: cucina

L’alta cucina sposa la solidarietà il bilancio del progetto speciale a Casa Nazareth

Redazione

Il progetto “Un pasto è solo l’inizio: a tavola con gli chef per ripartire insieme”, promosso da Casa Nazareth in collaborazione con l’Associazione Provinciale Cuochi di Como, si è concluso con successo lo scorso 31 marzo. L’iniziativa ha portato l’alta cucina all’interno della mensa solidale di Como per nove martedì consecutivi, tra febbraio e marzo 2026. 9 pranzi solidali con menù d’eccezione. Oltre 1.000 pasti serviti a persone in stato di bisogno. 28 professionisti della ristorazione coinvolti come volontari. 4 istituzioni partner: Associazione Provinciale Cuochi di Como, Slow Food Como,…

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Benedetta Parodi porta la sua cucina a Sondrio: domani l’apertura di ‘Consapevolmente’ con un super ospite

Redazione

Evento di richiamo, perfettamente inserito in un mese di novembre che vede Sondrio diventare la capitale della natura e della sostenibilità, Consapevolmente, la manifestazione ideata dall’Amministrazione comunale, esordirà domani con la prima delle quattro giornate previste, per proseguire domenica 23 e tornare il 29 e il 30 novembre. Due weekend che coincidono con Sondrio Festival, la Mostra Internazionale sui Parchi, giunto alla XXXIX edizione, che è stato inaugurato ieri. Consapevolmente parte in quarta ospitando Benedetta Parodi, giornalista, scrittrice, conduttrice ma soprattutto volto noto e amato della televisione grazie a trasmissioni di…

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Locatelli all’Unesco la cucina italiana sposa l’inclusione

Redazione

“Work Inclusion: Talents and Skills in Italian Cuisine” è il titolo dell’evento che vedrà protagonisti l’eccellenza e i valori della nostra cucina martedì 21 ottobre, a partire dalle ore 19:00, presso il prestigioso Unesco Restaurant 7th floor a Parigi. L’iniziativa, fortemente voluta dal Ministro per le Disabilità, Alessandra Locatelli, celebra l’inclusione lavorativa e la valorizzazione delle competenze. Saranno coinvolte ventisette associazioni da tutta Italia, specializzate nel campo dell’inclusione. Oltre duecento persone – tra ragazzi con disabilità, educatori e accompagnatori – saranno impegnate direttamente nella preparazione dei piatti e nel servizio…

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A Como intervento dei Vigili del Fuoco per un incendio in cucina

Redazione

Stamane, domenica 31 marzo, intervento dei Vigili del Fuoco per un incendio in una cucina. Soccorse cinque persone di cui tre con ustioni. Sempre stamane, i Vigili del Fuoco hanno risposto ad un’altra chiamata in via XXV Aprile nel capoluogo comasco per rimozione rami e piante pericolanti. A Tavernerio alle ore 12.00, sulla via Provinciale principio di incendio in una cabina elettrica.

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