Tag: carne

“E i due saranno un’unica carne”

Donatella Salambat

“E i due saranno un’unica carne”, curato da Melania Stefàni e pubblicato da Àncora (pag.116, euro 13.50) è un libro che si distingue per profondità spirituale e finezza teologica. Il testo raccoglie e rielabora alcune omelie del gesuita Gianpaolo Salvini, offrendo al lettore una meditazione intensa sul mistero del matrimonio cristiano come cammino di fede, vocazione e santità. La prefazione, affidata a padre Federico Lombardi, conferisce ulteriore autorevolezza all’opera e ne sottolinea l’importanza nel panorama della riflessione spirituale contemporanea. Il libro fa parte della collana “Crocevia”, nella quale i gesuiti…

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Tovaglieri (Lega): “Carne Hallal in ogni dove, è un’invasione intollerabile”

Redazione

Pubbliciamo un video dell’eurodeputata Isabella Tovaglieri (Lega) su una situazione preoccupante che si sta verificando nei quartieri di molte città europee, riguardante il fenomeno crescente della carne Hallal. “La diffusione della carne Hallal sta diventando un fenomeno dilagante in tutta Europa, e la situazione è sempre più preoccupante. In alcuni quartieri di città europee, è ormai impossibile reperire carne non-Hallal. Questo non è un semplice cambiamento nelle abitudini alimentari; è un segnale preoccupante di una tendenza che non possiamo più ignorare. È inaccettabile. Questa non è integrazione, ma una vera…

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Made in Italy in tavola: l’ agricoltura riparte dalla carne con Coltivaitalia

Redazione

“Con i 300 milioni di euro dedicati alla zootecnia, il piano ColtivaItalia segna un cambio di passo importante per il futuro della carne bovina in Italia. Un’occasione che come Regione Lombardia intendiamo cogliere appieno, perché rilanciare questo settore significa rafforzare la nostra sovranità alimentare, sostenere il reddito degli allevatori e valorizzare una filiera strategica per i nostri territori”. Lo ha dichiarato l’assessore regionale all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste, Alessandro Beduschi, intervenuto oggi, a Mantova, nel corso dell’incontro promosso con il Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina e con la partecipazione di…

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Carne lombarda: l’assessore Beduschi verso l’autosufficienza

Redazione

L’assessore regionale all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste, Alessandro Beduschi, è intervenuto a Rovato (BS) al convegno di presentazione di ‘Lombardia Beef on Dairy – Progetto ristalli italiani’, promosso dal Consorzio Lombardo Produttori carne bovina. “In Italia – ha spiegato Beduschi – oggi viene importato ormai il 60% della carne bovina, soprattutto attraverso i ‘ristalli’ di vitelli provenienti dalla Francia per poi continuare il ciclo di allevamento nel nostro Paese. Le nostre stalle devono però affrontare costi sempre più elevati e fare i conti con la concorrenza di Spagna e Nord…

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Olimpiadi promuovano cibo sano e made in Sondrio

Redazione

Cambio di rotta per gli Stati Uniti sulla carna sintetica: il governatore della Florida Ron De Santis firma la normativa che impedisce la produzione e la vendita di carne artificiale. Un divieto che inverte la direzione americana e volge la prua all’Italia, giungendo alle orecchie d’Europa come un monito: il paese dove di fatto è stato concepito il cibo sintetico ha maturato la consapevolezza che i rischi di una tecnologia ancora oscura siano ben maggiori dei potenziali cosiddetti “benefici”. “Le incognite sulla carne artificiale sono troppe, per questo sin da subito Coldiretti…

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