Olio di Valtellina in ascesa: premiati Tirano e Teglio per qualità e produzione

Un settore che gode di ottima salute e prosegue la sua espansione, migliorando resa e qualità anno dopo anno. È il quadro dell’olivicoltura valtellinese delineato questa mattina, durante il convegno che ha preceduto la premiazione dei vincitori del concorso per il miglior olio extravergine di oliva, promosso dalla Comunità Montana Valtellina di Morbegno, in collaborazione con la Fondazione Fojanini, giunto alla settima edizione, allargato all’intera provincia.  Un momento di confronto con esperti che, in questi anni, ha accompagnato la crescita del settore. In apertura, in una sala gremita di produttori e…

Condividi:
Leggi

Teglio camminata tra i mulini della Val Rogna per scoprire le antiche tradizioni

Nell’estate di Teglio è immancabile l’appuntamento con la “Camminata tra i mulini della Val Rogna”, organizzata dall’Associazione per la coltura del grano saraceno di Teglio e dei cereali alpini tradizionali, in programma domenica 11 agosto. Un’esperienza che consente di apprezzare il contesto naturalistico, di assaggiare i prodotti tipici locali e di approfondire la conoscenza della tradizione agricola tellina. Giunta alla sua undicesima edizione, l’iniziativa ogni anno vede una folta partecipazione. Il programma prevede la partenza, alle ore 9, dal parcheggio delle scuole di Castionetto: sarà una guida esperta ad accompagnare…

Condividi:
Leggi