L’obiettivo è chiaro e succulento: creare un biscotto in grado di diventare il simbolo identificativo di Valmorea. Per poter dare vita al “Moroncino di ValMorea” , ovvero a un biscotto basato sul frutto della pianta del gelso (morone in dialetto) come elemento principale, la Pro Loco Valmorea chiama a raccolta la fantasia e la creatività dei cittadini che si dilettino nell’arte pasticcera. “Tale albero – spiega il comune – soprattutto in passato – era molto diffuso sul territorio perché le sue foglie venivano utilizzate per l’allevamento dei bachi da seta,…
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